Tabla à « Une Nuit au Grand Port » : la cuisine égyptienne au cœur de la Saison Méditerranée 2026
Le samedi 23 mai 2026, Tabla a eu le plaisir de participer à Une Nuit au Grand Port, organisée au Grand Port maritime de Marseille dans le cadre de la Saison Méditerranée 2026.Cette grande soirée gratuite venait clôturer la semaine d’ouverture de la Saison Méditerranée à Marseille, avec une programmation mêlant musique, danse, performances et gastronomie.
Pour Tabla, cette participation avait une saveur particulière : sortir du Cours Julien le temps d’une soirée pour partager la cuisine égyptienne avec un public venu de toute la ville, dans un événement entièrement tourné vers les cultures de la Méditerranée.
Une soirée méditerranéenne collective
Une Nuit au Grand Port s’inscrivait dans le programme d’ouverture de la Saison Méditerranée 2026.La soirée réunissait artistes, musiciens, danseurs, restaurateurs et acteurs culturels autour d’une même idée : célébrer la richesse et la diversité des cultures méditerranéennes.
La programmation en espace public était notamment coordonnée par Lieux Publics, tandis que les propositions culinaires étaient coordonnées par I.C.I – Les Grandes Tables.
Pour Tabla, être présent dans ce cadre était une vraie fierté : représenter la cuisine égyptienne au sein d’une grande célébration marseillaise de la Méditerranée.Des heures de préparation avant le service
Un petit bout d’Égypte au Grand Port
Depuis l’ouverture de Tabla à Marseille, notre ambition reste la même : proposer bien plus qu’un simple repas.Nous voulons faire découvrir l’Égypte à travers sa cuisine, mais aussi son ambiance, sa convivialité, sa musique, ses traditions et cette générosité qui caractérise les grandes tables familiales.Participer à Une Nuit au Grand Port était donc une évidence.Le temps d’une soirée, notre équipe a installé un petit bout d’Égypte au cœur du port de Marseille, avec des préparations inspirées de notre cuisine et de notre histoire.
Des heures de préparation avant le service
Comme toujours chez Tabla, l’événement a commencé bien avant l’arrivée des premiers visiteurs.
Préparation des ingrédients, organisation de l’équipe, mise en place du stand, cuisson et dressage sur place : toute l’équipe s’est mobilisée pour être prête à accueillir le public dès le début de soirée.
Puis le service a commencé.
Les assiettes se sont enchaînées, les échanges aussi.
Nous avons eu le plaisir de voir de nombreuses personnes découvrir la cuisine égyptienne pour la première fois, poser des questions sur les plats, revenir au stand et partager leurs impressions avec nous.
C’est exactement ce que nous aimons dans ce type d’événement : utiliser la cuisine comme un point de rencontre entre les cultures.
Jusqu’au sold out
Au fil de la soirée, le rythme n’a cessé d’accélérer.Des centaines de plats ont été servis, jusqu’à ce que notre stand affiche finalement complet : sold out.
Un très beau moment pour toute l’équipe, et surtout une vraie preuve de curiosité et d’enthousiasme autour de la cuisine égyptienne à Marseille.Merci à toutes celles et ceux qui sont venus nous voir, goûter, discuter et partager cette soirée avec nous.
Représenter la cuisine égyptienne à Marseille
Marseille est une ville profondément méditerranéenne, façonnée par les cultures, les langues et les cuisines qui s’y croisent depuis toujours.Pouvoir y représenter l’Égypte à travers sa gastronomie est une vraie fierté pour Tabla.
La cuisine égyptienne raconte elle aussi une histoire de transmission, de partage et de recettes familiales transmises de génération en génération.
Koshary, Fatta, falafels, houmous, feuilles de vigne, desserts traditionnels, thé ou karkadé : derrière chaque plat se cache une partie de cette culture que nous avons envie de faire découvrir.
L’aventure continue au Cours Julien
Cette soirée au Grand Port restera un très beau souvenir pour toute l’équipe Tabla.Mais le voyage continue chaque jour dans notre restaurant au Cours Julien, à Marseille.
Si vous n’avez pas pu nous rejoindre à Une Nuit au Grand Port, venez découvrir nos spécialités égyptiennes directement chez Tabla.
Notre objectif reste le même depuis le premier jour :Voyager en Égypte, sans quitter Marseille.
Tabla – 106 Cours Julien, 13006 Marseille
Nous avons hâte de vous accueillir pour la suite de l’aventure.
